Kom samen met ons de charme van ons gastenverblijf beleven
Maison Boulvern is een evenwichtige mix van authenticiteit en moderniteit. Een plek waar prachtig bewaarde natuur en de levendige cultuur van Bretagne samenkomen. Josje ontvangt u er met eenvoud en warmte, samen met haar man Luc, hun tweeling Arthur en Tristan, en hun katten Marley en Sting.
Midden op een domein van anderhalve hectare biedt ons gastenverblijf drie lichte, elegante en comfortabele kamers, in een omgeving van rust en stilte. Elke kamer kijkt uit op het kalmerende landschap van de vlakte van Porzay.
Onze salon, die aansluit op de eetkamer, biedt plaats aan maximaal acht gasten voor een moment van lezen, een maaltijd, een gesprek of een werkbijeenkomst. In de winter zorgt de open haard voor een warme sfeer. Wij serveren er een royaal ontbijt met brood van de beste bakkerijen uit de streek, aangevuld met lokale en zoveel mogelijk biologische producten. En als u dat wenst, kunt u ook aanschuiven aan onze table d’hôtes voor het diner. Josje bereidt als ervaren hobbykok originele gerechten met verse, lokale en biologische ingrediënten.
Maison Boulvern is wat men in de streek een maison patate noemt. Het huis werd in 1956 gebouwd door een teler van pootaardappelen. Na de Tweede Wereldoorlog maakten veel landbouwers gebruik van de kwaliteit van de grond en het Bretonse klimaat om aardappelen voor heraanplant te telen, wat in Bretagne tot mooie landbouwsuccessen heeft geleid.
De architect heeft veel aandacht besteed aan een statige uitstraling in manoir-stijl, zonder de praktische kanten van het dagelijks leven uit het oog te verliezen. Zo is de eetkamer rechtstreeks toegankelijk vanuit de tuin, zodat werknemers naar binnen konden zonder de rest van het huis vuil te maken met hun modderige klompen. Ook de servieskast is aan de gangzijde open, zodat de kokkin niet onnodig door de eetkamer hoefde te lopen.
Het meer voorname karakter van een groot huis komt terug in de gevel met zichtbare natuursteen, in de salon met houten sierlijsten en in de haard met een duidelijk Art Deco-karakter. Ook de brede trap draagt bij aan het gevoel van ruimte en allure dat Maison Boulvern zo bijzonder maakt.
Voor meer informatie :
Reserveringen: +33 (0)2 98 50 46 25